auf der Internetseite des Bio-Hof-Ladens Miller. Schön, dass Sie auf unsere Internetseite gefunden haben. Hier wollen wir uns vorstellen und Ihnen einige Eindrücke unseres Bio-Hof-Ladens geben. Außerdem stellen wir hier regelmäßig ausgesuchte Produkte vor und geben Ihnen tolle Rezeptideen zum nachkochen. Hier finden Sie außerdem neue Termine unserer Kochkurse sowie Bilder unseres Biohofes. Ich wünsche Ihnen hier viel Spaß und freue mich Sie bald auch in unserem Bio-Hof-Laden willkommen zu heißen.

Zutaten :

• 1 Knoblauchzehe, klein gehackt
• 5 Stück Mandeln, klein gehackt
• 1 Eßl. Sonnenblumenkerne
• 1/4 rote Paprika, gewürfelt
• 50 g Karottenge, raspelt
• 100 g Feta, kleine Stücke schneiden
• 200 g Frischkäse
• 1 Tl Kräutersalz

Zubereitung:

Alle Zuaten gut miteinander vermischen und nach Bedarf abschmecken. Den Aufstrich auf ein gutes frisches Brot streichen und fertig ist ein leckeres Abendessen oder Zwischenmahlzeit.

Die Sendung 10 Jahre Landfrauenküche kann man im Internet in der Mediathek sehen unter: https://www.br.de/mediathek/video/landfrauenkueche-17122018-jubilaeumsfolge-10-jahre-landfrauenkueche-av:5bd99cf3de81a400187746d4 Viel Vergnügen mit den Landfrauen und Köchen

                      Zutaten: 250 g Butter 500 g großblättrige Haferflocken 200 g Zucker 50 g Mehl 1/2 Teel. Backpulver   Zubereitung: Butter im Topf langsam schmelzen lassen. Haferflocken hinzufügen, Masse mischen und erkalten lassen. Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Nun mit Hilfe von zwei Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C ca. 15 Minuten backen.   Süße Vorweihnachtszeit!