auf der Internetseite des Bio-Hof-Ladens Miller. Schön, dass Sie auf unsere Internetseite gefunden haben. Hier wollen wir uns vorstellen und Ihnen einige Eindrücke unseres Bio-Hof-Ladens geben. Außerdem stellen wir hier regelmäßig ausgesuchte Produkte vor und geben Ihnen tolle Rezeptideen zum nachkochen. Hier finden Sie außerdem neue Termine unserer Kochkurse sowie Bilder unseres Biohofes. Ich wünsche Ihnen hier viel Spaß und freue mich Sie bald auch in unserem Bio-Hof-Laden willkommen zu heißen.

Wir machen Urlaub vom 2. August 2021 bis 21. August 2021.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit unseren Kunden am 24. August 2021.

Bleiben Sie gesund und genießen Sie den Sommer!

Zutaten:

5 - 6 Eier

125 g Zucker

250 g Hartweizengrieß

3/4 l Milch

Zubereitung:

Die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker zugeben und ebenfalls weiterschlagen. Den Grieß und das Eigelb unter die Eischneemasse geben und unterziehen. Eine Auflaufform buttern, Grießmasse einfüllen und bei 175°C ca. 30 Minuten backen. Anschließend mit 3/4 l kochener Milch übergießen und sofort zu Tisch bringen. Dazu passt Kompott, Früchte und Vanillesoße .