Biohofladen Miller

News

16. Januar 2015

Herzlich Willkommen

Foto: Björn Adam

Foto: Björn Adam

auf der Internetseite des Bio-Hof-Ladens Miller. Schön, dass Sie auf unsere Internetseite gefunden haben. Hier wollen wir uns vorstellen und Ihnen einige Eindrücke unseres Bio-Hof-Ladens geben. Außerdem stellen wir hier regelmäßig ausgesuchte Produkte vor und geben Ihnen tolle Rezeptideen zum nachkochen. Hier finden Sie außerdem neue Termine unserer Kochkurse sowie Bilder unseres Biohofes. Ich wünsche Ihnen hier viel Spaß und freue mich Sie bald auch in unserem Bio-Hof-Laden willkommen zu heißen. unterschrift miller

Rezepte

13. September 2021

Gefülltes Brot

Aus 650 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 1 EL Salz und 400 g Wasser einen Hefeteig herstellen. Den Teig eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend zu einer Platte ausrollen.

Für die Füllung folgende Zutaten mischen und fein hacken: 150 g geriebener Käse, 1 Becher Frischkäse Kräuter, 70 g Tomatenmark, 40 g Öl, 50 g Oliven, Salz, und Pfeffer. Diese Mischung dann auf die Teigplatte streichen. Danach den Teig aufrollen und nochmals gehen lassen. Das gefüllte Brot bei 220 °C ca, 30 bis 35 Minuten backen.

News

7. Juli 2021

Wir machen Urlaub im August 2021

Wir machen Urlaub vom 2. August 2021 bis 21. August 2021.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit unseren Kunden am 24. August 2021.

Bleiben Sie gesund und genießen Sie den Sommer!

News

13. Mai 2021

Jeden Donnerstag frische selbst gebackene Kuchen!