Biohofladen Miller

Rezepte

24. Januar 2021

Quarkbällchen

Zutaten:

250 g Quark

4 EL Zucker

3 Eier

250 g Mehl

1 gestrich. Tl Natron

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Dann kleine Bällchen formen und diese im Fett (ca. 175°C) ca. 7 Minuten backen. Die fertigen Quarkbällchen in einer Zucker-Zimt-Mischung wälzen.

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